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Streuobstblüten aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb sind die Quelle dieses edlen Honigs. Aus dem Blütenmeer der unzähligen Kirsch-, Apfel-, Birnen- und Zwetschgenbäume entsteht ein mild-süßer und dennoch komplexer, fein-herber Honig. Passt herrlich zu warmem Ziegenkäse auf Toast.
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