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Löwenzahn ist mit seinen leuchtend-gelben Blüten Sinnbild für den Frühling. Dennoch ist Löwenzahnhonig eine Rarität. Kenner schätzen diesen Honig für seinen charakteristischen, intensiven Duft und den fruchtig-herben Geschmack. Passt sehr gut zu bitterem Blattgemüse und zu gegrilltem Fleisch.
Unser Löwenzahnhonig wurde beim BiolMiel 2024, dem einzigen internationalen Wettbewerb für Biohonige mit der Goldmedaille
ausgezeichnet - und war gleichzeitig der beste Bio-Löwenzahnhonig der Welt!
Insgesamt wurden unsere Honige bei diesem prestigeträchtigen Wettbewerb mit 4 Medaillen ausgezeichnet - und waren die einzigen ausgezeichneten Honige aus Deutschland!
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